Sareptasenf im Haus anbauen
Sareptasenf ist ein einfach anzubauendes Gemüse mit Biss. Es ist die gleiche Pflanze, welche die würzigen Samen für den Senf erzeugt. Sie ist reich an Vitamin A und C, Eisen und Beta-Carotin. Diese zweijährige Pflanze ist auch als „Senfspinat“ und als „Blattsenf“ bekannt. Sareptasenf-Mikros sind milder als andere Senfarten, während roter Senf so bunt wie würzig ist.
Ernte Sie indem Sie die äußeren Blätter pflücken, was der Pflanze ermöglicht weiter zu wachsen. Verwenden Sie keine verwelkten oder gelben Blätter. Senf kann bei heißem Wetter stärker schmecken.
Tipps damit der Senf glücklich bleibt
Senf-Keimlinge bevorzugen es kühl, mit feuchtem Boden.
